Diverse
| Trigoane cu mere |
|
Ingrediente: 100 g miere, 400 g faina, 250 g zahar pudra, 60 g unt, 3 oua, 300 g mere rase, 60 g nuci pisate, 20 g cacao, 1/2 lingurita scortisoara, 1 praf de copt Mod de preparare: Ouale intregi, mierea, zaharul, scortisoara si cacaoa se amesteca spuma. Se adauga nucile, untul topit si faina, amestecata cu praful de copt, se framinta un aluat moale si se intinde o foaie din care se taie triunghiuri. Se pune in mijlocul fiecarui triunghi o lingurita de mere rase si se intorc colturile triunghiului. Pe o tava tapetata cu hirtie, se coc la foc potrivit. Dupa ce s-a racit, se presara cu zahar pudra. |